Com saudades de uma feijoada, né, minha filha? Para não precisar esperar três horas pra cozinhar o feijão, uma panela de pressão na casa é uma grande ajuda!
Se você não trouxe sua panela na mala, não se desespere! É possível encontrar panelas de pressão aqui na Europa. Não apenas a nossa tradicional com a válvula que apita, mas também modelos mais modernos com válvula de mola e modelos eletrônicos que inclusive têm outras funcionalidades como cozedura lenta e até mesmo iogurte!
Em croata, panela de pressão se chama “ekspres lonac” (plural “ekspres lonci”), e não é difícil de achar por aqui! Já ouvi relatos de gente que viu para vender no panfleto de ofertas do Lidl e de outras lojas de coisa para casa.
Se você preferir comprar online, uma pesquisa no Google por “kupiti ekspres lonac” já dá algumas indicações de onde achar dentre as lojas croatas, por exemplo Mall.HR, Elipso e Lesnina. Além disso, a marca Tefal possui uma linha de panelas de pressão e tem representação na Croácia (em Zagreb e Split). Outra possibilidade é comprar pela Amazon alemã (Amazon.de), que tem marcas de qualidade como a WMF e InstantPot, e faz entrega na Croácia com um frete de cerca de 22 euros.
Links
- Um site maravilhoso (em inglês) com muitas informações sobre tipos de panelas de pressão, avaliações, receitas: https://www.hippressurecooking.com/pressure-cooker-reviews/
- https://www.tefal.com.hr/
- https://www.amazon.de/-/en/Pressure-Cookers/b?ie=UTF8&node=3311891
- https://www.mall.hr/ekspres-lonci
- https://www.xxxlesnina.hr/ekspres-lonci-C31C1C3
- https://www.elipso.hr/posude/lonci/